Этапы заготовки силоса: как заготовить качественный силос.

Кукуруза наиболее распространённая культура для силосования и это не удивительно, ведь кукурузный силос обладает высокой концентрацией обменной энергии (ОЭ) на 1 кг сухого вещества (СВ) в районе 11,5 МДж. Кроме того, кукурузный крахмал лучше всего усваивается животными, в отличие от крахмала из других культур. Он повышает уровень глюкозы в организме и как результат увеличиваются надои, а у молодняка идет прирост массы и нормализуется обмен веществ.Но, увы, не всегда кукурузный силос получается столь полезным и питательным. Причин тому может быть несколько. Поэтому давайте разбираться, что же нужно для получения качественного силоса.

С чего начать.

Ну, во-первых, нужно выбрать хороший силосный гибрид и точно не стоит экономить на гибридах. Хороший гибрид может даже компенсировать погрешности в обработке грунта или недостаток влаги в засушливый год. Также не стоит забывать о внесении удобрений и защите от сорняков.

На какой стадии убирать.

Следующим этапом идёт выбор правильной стадии уборки. Убирать кукурузу на силос нужно в стадии восковой спелости початков, когда влажность снижается до 65% (допускается колебание +/- 3%). Если влажность будет выше – силосная яма потечет в процессе заготовки и трамбовки. Следовательно, потеряется много сока, а потеря питательных веществ от утечки сока может достигать 30%. Вместе с утечкой сока мы теряем и растворенные в нем сахара, в результате приостанавливается молочнокислое и активизируется маслянокислое брожение и силос получается перекисленным (рН 3,5–3,8). В итоге коровы хуже его кушают, недополучают питательные вещества и надои падают.

Степень измельчения.

При заготовке силоса в фазу восковой спелости измельчаем стебли на фракции до 10 мм, а 95 % зерна должно быть раздроблено на фракции до 5 мм. Целые неплющеные зерна кукурузы у коровы в желудке не перевариваются и выходят непереваренными. Кроме того, измельченная масса лучше трамбуется и быстрее высвобождает сахар, молочнокислое брожение идет интенсивнее.

Стандарты измельчения кукурузы на силос:

• в фазу молочно-восковой спелости при влажности 70–75 % — 20–30 мм;
• в фазу восковой спелости при влажности 60–69 % — не более 10 мм, а зерна — 5 мм.

Организация процесса уборки.

Следующим важным этапом в получении качественного силоса является хорошая организация процесса уборки. Это и достаточное количество техники. И правильная настройка корнкрекера – чтобы в силосе было 95% плющенного зерна. И внесение консерванта. И правильный выбор высоты среза – срезаем выше 3-го «колена», т.е на высоте 35-45 см от уровня земли, однако это высота зависит от высоты самой кукурузы. Срезать ниже 3го «колена» не имеет смысла, т.к. ниже в стебле нет никаких полезных веществ для коровы.

Закладка силосной траншеи.

Переходим к следующему очень важному этапу заготовки силоса – это закладка силосной ямы или траншеи. Львиная доля успеха при закладке силоса приходится на правильную трамбовку ямы. Желательно на дно уложить подушку из соломы около 30 см, бока траншеи укрыть обычной полиэтиленовой пленкой 120-160 мкм. Это предотвращает попадание дождевой воды, а за нею – и кислорода в силос, что может привести к его гниению. Для получения качественного силоса важно создать максимальную герметизацию.

Теперь важно работать быстро и слаженно. Трактора с лопатами – ровняют и распределяют силосную массу равномерным слоем не толще 30 см, а трактора со слонами трамбуют. Главная задача отлично утрамбовать массу. Плотность укладки на 1 куб.м. – 650 – 750 кг. Качество определяют, измеряя температуру на глубине 30–40 см. В случае разогрева массы выше 37 °С проводят дополнительную трамбовку. Сколько единиц техники должно работать на яме? Зависит от количества тонн в час, которые привозят на яму. Вес всей техники на яме должен составлять 1/3 – ½ от привезенной силосной массы в час.

Закрытие силосной траншеи: предотвратить попадание воздуха.

После завершения наполнения ямы (приехала последняя машина с силосом) вы продолжаете трамбовать ещё 1-1,5 часа, не больше. После этого сразу же траншея закрывается пленкой. Это же рекомендуется, если закладка приостанавливается на периоды свыше 8 часов. Важно. Качественно накрыть силосную яму. Не экономьте – используйте две пленки: одна тонкая 40-50 мкм, а сверху специализированная черно-белая силосная пленка от 120-150 мкм, которая будет защищать от нагрева и УФ излучения. Купить качественную силосную пленку можно обратившись в наш отдел продаж по телефону +38(044)229-00-00

Мы уже 17 лет производим качественные пленки для сельского хозяйства. Сегодня специализированная полиэтиленовая пленка для силосования – является наилучшим материалом для укрытия силоса в траншеях. Кислородная проницаемость наших силосных пленок в 100 раз ниже, чем у традиционных пленок. Это обеспечивает лучшую защиту кормов и более качественный конечный результат. Также наша пленка для силосования немного мягче, чем традиционная пленка, для легкого выравнивания над силосным кормом. Подробнее о наших силосных пленках на нашем сайте.

В незакрытом хранилище потери силоса достигают 200–300 кг на 1 м2 поверхности. Происходит его так называемое аэробное поражение, образуются ядовитые вещества, отрицательно влияющие на здоровье и продуктивность животных.

На поверхность пленки укладывают мешки с песком, использованные покрышки, другие грузы или прижимают ее слоем земли толщиной 10–15 см.

Альтернативный способ хранения силоса.

Сохранность питательных веществ в силосе значительно увеличивается при закладке массы в полимерные рукава: потери СВ и сырого протеина в этом случае не превышают 5 %, тогда как при силосовании в траншеях они достигают 20 %.
Полимерные рукава, их ещё называют зерновыми рукавами или мешками, защищают корм от разрушительного воздействия воздуха и ультрафиолетовых лучей, гарантируют сохранение силоса до 2-х лет. О том, как сократить потери при хранении кормов и об экономически выгодных методах хранения можно узнать из нашей статьи здесь.

Созревание силоса.

Созревает кукурузный силос через 4–6 недель после закладки (3 недели – это самый минимум). Его выемку производят вертикальными слоями по всему поперечному срезу, не нарушая монолитности оставшегося корма — слой толщиной 35–50 см отрубают от остальной массы фрезой. Оставшийся силос прикрывают пленкой, используемой для укрытия массы. Нарушение этих правил ведет к разогреванию корма, в результате чего ежедневно теряется до 3 % органического вещества.

Скорость выемки силоса.

Размер силосной траншеи должен быть спланирован таким образом, чтобы еженедельная минимальная скорость выемки составляла 1-1,5 метра зимой и 2-2,5 метра летом. Если скорость выемки будет ниже, начнется нагревание силосной массы вместе с сопровождающими его потерями энергии и снижением потребления корма животными. Как вариант, площадь среза можно стабилизировать, обработав специальными средствами, содержащими пропионовую кислоту.

Соблюдая технологию выращивания и заготовки силоса, вы получите качественный корм и, как следствие, увеличите молочную продуктивность коров.

Всем богатого урожая!