Зерно с повышенной влажностью не следует хранить в силосных мешках. При теплых температурах зерно с повышенной влажностью создает межклеточное равновесие относительной влажности выше 65% до 70%, что способствует развитию грибов. Поэтому для безопасного хранения лучше всего хранить зерно в рукавах, соблюдая рекомендованные показатели влажности. Безопасный срок хранения в зерновых рукавах зависит не только от влажности загруженного зерна, но и от температуры внешней среды.
Чем выше влажность зерна и теплее температура снаружи – тем короче будет срок хранения в зерновых рукавах.
Например, украинские аграрии имеют успешный опыт хранения кукурузы влажностью 22% в зерновых рукавах сроком до 30 дней.
Рекомендуемые показатели влажности зерна для хранения в зерновых рукавах.
Рекомендации по безопасности хранения в зерновых рукавах.
Кукуруза, соевые бобы и пшеница, хранящиеся в силосных мешках, должны иметь влажность соответственно 15%, 13% и 12% или ниже. Подсолнечник и рапс следует хранить с влажностью ниже 10%. Лучше ошибаться в консервативную сторону и хранить сухие, чем влажные зерновые, масличные культуры и бобовые.
Кукуруза, высушенная с помощью высокотемпературной сушилки, должна быть охлаждена до температуры окружающей среды перед упаковкой в рукав, чтобы тепло не задерживалось в мешке во время его герметизации. В противном случае конденсат на нижней стороне рукава может привести к развитию грибков и к преждевременной порче зерна.
Зерновые рукава не следует перегружать; большинство мешков растягиваются примерно на 10%, и чрезмерное заполнение может привести к разрыву мешков, особенно при их разгрузке. Контролируйте растяжение рукава с помощью линейки, которая входит в комплект зернового рукава ТМ Harwell. Кроме того, достаточная длина свободного края на концах рукава необходима для надлежащей герметизации мешков в начале и в конце загрузки.
Качество зерна следует регулярно контролировать вдоль каждого мешка с использованием технологии зондирования CO2, а мешки, в которых наблюдается увеличение CO2 между недельными показаниями, следует назначить к более ранней выгрузке, чем мешки со стабильными показателями CO2.
Перед тем как проколоть рукав для измерения температуры зерна или взятия образца для пробы необходимо предварительно поперечно заклеить место прокола скотчем. После взятия образца, продольно заклейте отверстие ремонтным скотчем.
Зерновые рукава следует регулярно осматривать на предмет повреждения грызунами. Заметьте, что снежный покров может скрывать проколы, поэтому снег следует убирать с рукавов, чтобы эффективно оценить возможные повреждения.
Более подробно о зерновых рукавах, о технологии хранения зерна, силоса и сенажа в рукавах и о преимуществах и недостатках использования зерновых рукавов читайте в нашей статье «Преимущества и недостатки использования зерновых рукавов.»
Всем богатого урожая!
